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事業報告・計画
平成21年度報告

4月   設立総会
4月   第1回アカデミー検定試験開催・修了
5月   第2回アカデミー検定試験開催・修了
6月   一般社団法人設立『全国鮪解体師協会』
8月   第3回アカデミー検定試験開催・修了
9月   第4回アカデミー検定試験開催・修了
11月   第5回アカデミー検定試験開催・修了

平成21年度計画

6月    社員総会(予算決議)
8月   第3回鮪解体師アカデミー及び検定試験開催
9月   第4回鮪解体師アカデミー及び検定試験開催
10月  第5回鮪解体師アカデミー及び検定試験開催

マグロ解体ショー