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| 行政機関 | 農林水産省 |
| 社団法人 大日本水産会 | |
| 築地市場 | |
| 生産者団体 | 日本かつお・まぐろ漁業協同組合 |
| 全国遠洋かつお・まぐろ漁業者協会 | |
| (社)全国近海かつお・まぐろ漁業協会 | |
| 貿易・流通業者団体 | (社)日本水産物貿易協会 |
| (社)全国中央市場水産卸協会 | |
| 全国水産物卸組合連合会 | |
| 全国水産物商業協同組合連合会 | |
| 消費者団体 | 全国消費者団体連合会 |
| 公益法人 | (財)海外漁業協力財団 |
| 企業 | 日本マリン株式会社 |
| ㈱成上商事「鮪匠」 |
マグロ解体ショー
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