宮城県在住の荒永香里さん、鮪匠宮城、山本代表の推薦枠（調理経験者）として家業の漁師のサポート、水産加工、育児の傍ら実習での場数を踏み、2025年9月26～27日かけて行われたマグロ解体師認定試験（2級）に臨み、見事合格となりました☆彡　今後は女性2級マグロ解体師として地域の皆様に感動を与える公認マグロ解体ショーの提供とともに地域活性化（地産地消、雇用創出、市場創造）新たな風を吹かせてくれることでしょう☆彡